4. PROS

Bolívie

Caranavi

Profil kávy

Jemná
Silná
Region: Caranavi
Farma: Union ProAgro
Certifikace: Cafe Femenino, Fairtrade, Organic
Nadmořská výška: 1100 - 1750 m n. m.
100% odrůda Arabica: Caturra, La Criolla
Proces: Washed
Chuť: Jablko, hnědý cukr, čokoláda, citrusové plody

O původu této kávy

Ženy z programu Café Femenino Bolivia úspěšně překonávají nejrůznější překážky, včetně geografické izolace, drsného terénu a tradičně nižšího postavení ve společnosti, a díky tomu se jim daří zlepšovat své živobytí z produkce kávy, vyhlídky do budoucna a zdraví svých rodin a komunit.

Vše začalo v roce 2009, kdy ženy oddělily svou produkci kávy od produkce mužů, vytvořily ženské sdružení a zahájily vlastní program Café Femenino v Bolívii. Jedním z prvních pokroků, kterých ženy v Bolívii dosáhly po vstupu do programu Café Femenino, bylo uvedení jejich jmen na vlastnických právech k jejich pozemkům. Může to znít jako banalita, ale díky tomu zůstává půda každé ženě, pokud ji opustí nebo ovdoví, čímž poskytuje ochranu před další chudobou pro ni i její děti.

Z psychologického hlediska tento akt v každé ženě vzbuzuje pocit hodnoty a vlastnictví jejího živobytí a podnikání. Ženy hlásí řadu pozitivních změn ve svých životech a ve svých komunitách od roku 2009, kdy se připojily k Café Femenino. Nejcennější změnou je pro ně úspěšné vytvoření kooperativního prostoru, v němž mají všechny ženy možnost vzdělávat se a slyšet své hlasy, nápady a názory na nejvyšší úrovni vedení.

Změny, za které tyto ženy bojovaly, je dostaly daleko od pozic méněcennosti a podřízenosti, ze kterých vycházely. Ženy z programu Café Femenino Bolivia, které začínaly s nízkým sebevědomím a nízkou sebeúctou, se nyní považují za podnikatelky, které mají svůj osud ve vlastních rukou. A díky kontrole nad vlastními penězi mají možnost směřovat své zdroje směrem ke svým dětem a komunitě.